Alaçatı gibi güzel bir yerde yaşıyorsanız ya da tatile geliyorsanız öncelikle bilmelisiniz ki burası doğallığıyla göz kamaştıran bir yer. Peki burası bu kadar güzel olmasını sadece Alaçatı Otelleri’ne mi borçlu tabi ki de hayır. Fabrikalara uzak olması, doğal besinlerin yetişmesi, ortamın huzur vermesi hepsi Alaçatı’yı güzelleştiriyor. Bu yazımızda size yaşlanmayı önleyen yiyecekler neler onlardan bahsedeceğim. Hepimiz 20’li yaşlarda kalmak isteriz. Genç ve güzel durmak hepimizi mutlu eder. Alaçatı yeme ve içme konusunda hem midenizi doyuracak hem de sizi daha da güzelleştirecektir. Size sıralayacağım besinleri düzenli tükettiğinizde daha temiz bir cilde ve daha genç görünüme kavuşacaksınız. Hepimiz güzel şeyleri hak ediyoruz.
Her zaman genç ve güzel kalmak için bu besinleri tüketmelisiniz!
Zeytinyağı
Hepimizin bildiği gibi Ege deyince akla zeytin ve zeytinyağı gelir. Nasıl gelmesin ki… Yıllarca gözü gibi bakar halk zeytinlerine, yetiştirir sular sonra da toplar. Bu bin bir emekle toplanan zeytinler çok şifalıdır. İlk önce zeytinyağının iyisini almalısınız. Bunu dediğimde akla direkt şu sorunun geldiğini duyar gibi oluyorum. Zeytinyağı iyi olduğu nasıl anlaşılır? Çok kolay. Kokusuna bakın ve biraz içerek aromasına bakın hafif bir acılık bırakması gerekiyor damağınızda. Boğazınızı yakması gerekiyor. Kaliteli iyi olan zeytinyağları donar. İyi ve kalitesiz olanlar donmaz. Organik zeytinyağı kullandığımızda vücudunuzda olan değişimleri fark edeceksiniz. Yemeklerde, salatada, cilt bakım için yaptığınız maskelerde ve saçınıza sürdüğünüzde size iyi gelecektir. Bu güzel yiyecekler şifadır. Alaçatı’dan almayı unutmayın.
Yaşlanmayı Önleyen Yiyecekler Arasında Balık
Hem yazın hem de kışın severek yediğimiz balık gençlik iksirinin en önemli maddesi diyebiliriz. Çeşme’de balık yiyeceğiniz ve katılabileceğiniz çok güzel bir etkinlik yapıyorlar her yıl. Denk gelirseniz Balığa Gel Çeşme Ildır etkinliğine katılmanızı tavsiye ediyorum. Bilhassa yazın bizi içten ısıtan ama dıştan kavuran aşırı güneş ışınları maalesef cildimize zarar veriyor. Cildinizde siz de güneş lekeleri varsa, herhalde bizleri duymuşsunuzdur. Söz konusu güneş lekelerini önleyebilmek ve zararlı ışınların cilt üzerindeki yaşlandırıcı etkisinden kaçınabilmek için balıklardan destek almanız neredeyse şart. Ancak birçok yiyecekler de rastlanmayan omega 3 balıklarda çok fazla var. Aynı omega 3 yağ asitleri cildimizi nemlendirir ve yaşlanmaya karşı etkiye sahiptir. Balık yiyecekler kesinlikle taze olmasına da dikkat etmelidirler.
Taze sıkım zeytinyağı
Balığın her türü yararlıdır!
Havuç her derde şifadır
Havuç
Rengi neşe katar kendisi gençleştirir. Çocukluktan beri göz sağlığı üzerindeki faydasını bildiğimiz havucun tek faydasının bu olduğunu düşünüyorsanız yanılıyorsunuz. İçinde bol miktarda bulunan A vitaminin sayesinde sadece gözlerimize değil, aynı zamanda hücre yenilenmesini hızlandırır ve antioksidan özelliği ile bedenimizi temizler. Diğer bir ifadeyle, cildimiz üzerinde de faydalıdır ve cildimizin sarkık, kırışmış ve lekeli olma gibi olumsuz belirtiler gösterme olasılığını daha da azaltır. O zaman havuç yeme zamanı! Alaçatı pazarı cumartesi günü kuruluyor unutmayın belki gidip havuç almak istersiniz. Çorbaya koyabilir, salata ya da meze yapabilirsiniz veya yemeklerine ekleyebilirsiniz.
Yaşlanmayı Önleyen Yiyecekler Arasında Domates
Taze taze dalından toplanmış domates kokladığınız anda direkt o yararı alıyorsunuz içine. Saksılarda dahi yetiştirilen domates güzelliğin kilidini açıyor. İyi ki alışveriş listemizin vazgeçilmezi, her türlüsünü severek ve bolca tüketiyoruz. Domates, likopen maddesi sayesinde mevcut cildimizde olan lekelerle mücadele eder ve leke oluşumunu engeller. Ve eğer onu taze ve işlenmemiş şekilde yersek, sadece bizi beslemekle kalmaz, ayrıca bizi dışarıdan desteklemiş olur. Maskeye yapıp, cildinize uyguladığınızda ışıltılı ve duru bir görünüm sağlar. Domates çorbası yaptığınızda içinizi ısıtır ve huzura kavuşturur sizi. Sadece çorbası ile kalmayın. Domates turşusu, kurutup kuru domates salatası ve ezip domates salçası yapabilirsiniz. Canım domates ne kadar şifalısın sen… En iyisi denizden sonra güzel bol domatesli bir salata yemek siz ne dersiniz?
Kıpkırmızı domatesler
Su olmazsa olmaz!
Sarımsak iyileştirir, güzelleştirir
Su
Hep yedik birazda içmemiz gerektiğini düşündüm. Su hayatımızın olmazsa olmazı. Unutmamalıyız içmeyi. Cildimizi düzenli olarak tükettiğimizde pırıl pırıl yapacaktır. Nem dengesini korur vücudunuzun ve bu sayede az kırışır ve daha az sarkar. “Bu su bizim gölgemiz, biziz şeffaf ve temiz.” Cahit Sıtkı Tarancı’nın da dediği gibi içtiğimiz bu biziz ve temiz ve daha güzel oluyoruz o su ile. Kilo boy endeksinizi yapıp ne kadar su içeceğinize bakmalı ve su içmeyi ihmal etmemelisiniz.
Yeşil Çay
Şifa dağıtır yeşil çay. Peki yeşil çay faydalarını şu şekilde sıralasak nasıl olur. Güzel olur. Genellikle kilo vermek isteyenlerin tercih ettiği içeceklerden biri yeşil çay olsa bu çayın tek avantajı metabolizmayı hızlandırmak değildir. Tabi ki, kilo vermeye yardımcı olduğu biliniyor ancak yeşil çay aynı zamanda, antioksidan özelliği sayesinde cildin temizlenmesine ve yenilenmesine de destek oluyor. Bunun için düzenli olarak içmeniz gerekiyor. Fakat aşırıya kaçmamak da önemlidir, unutmayalım ki günde toplam 2 bardaktan fazla içmeyin. Sallama olan çay yaparsanız posasınınsa göze iyi geldiğini unutmamalısınız.
Sarımsak
Büyüklerimiz şu cümleyi kurarlardı hep: Sarımsak içli dışlıdır, soğan yalınız başlıdır. Şifa birlik ve beraberliktedir. Ama soğanda her derde devadır onun da katmanları vardır. Sarımsak turşusu mis gibi olur faydaları ise saymakla bitmez. Yiyecekler içerisinde boş yere doktora benzetilmemiştir sarımsak. Yararları saymakla bitmez. Renginiz açılır yüzünüz aydınlık olur. Peki sadece bu kadar mıdır hayır. Sarımsak yemenin faydaları çoktur ama kokusu yüzünden hep uzak durduğunuz ama elinizin tersiyle itemeyeceğiniz kadar çok faydası olan sarımsak… Kalbimizde kaç sayfa boşluk bıraktığını biliriz ama böylesi bir konudan bahsederken cilde olan faydalarını da göz ardı etmek istemeyiz. O bilindik sarımsak kokusunu veren alisin sayesinde cilde çok iyi geliyor. Dolaşımı artırıcı, antibakteriyel ve antioksidan özellikleri sayesinde sarımsak cildin temiz, ışıldayan ve pembe olmasını sağlar. Yıllanma sürecinin durduran gıdaların başında gelir.