Alaçatı’daki birbirinden güzel restoranlar, atmosferleri ile unutulmaz bir deneyim sunarken özenle hazırlanmış yöresel lezzetlerini dünya mutfağıyla birleşimiyle damakları şenlendirmek için sizleri bekliyor. Tarihi bir taş evde, rengarenk bir avluda ya da açık havada yemeğinizin tadını çıkarmak için oldukça fazla restoranlar seçeneği sunan Alaçatı’da siz de hangisini tercih edeceğinize karar veremeyenlerdenseniz bu yazımızda sizlere rehberlik etmeye hazırız. Alaçatı’nın kendine özgün organik ürünleri, eşsiz tarihi yapısına bağlı restoranların menülerinde sıkça yer alıyor. Zeytinyağlılar, deniz ürünleri, yöresel otları, (Alaçatı ot festivali yazımızı okumak için tıklayın) birbirinden güzel et yemekleri, yöresel lezzetleriyle oluşturulmuş doğal ve organik kahvaltıları(Alaçatı en iyi kahvaltı mekanları) ve tabiki ferahlatıcı bir kadeh şarap… Bunların yanında benzersiz mimarisi, dekorasyonu ve sıcak atmosferiyle her bir mekan, sizlere resmen bir hikaye anlatıyor. Sokaklar arasında gezerken her köşe başında sizi büyüleyen bir restorana rastlayabilirsiniz. Alaçatı’da size önerdiğimiz restoranlar arasından birine girdiğiniz zaman, bir tatilden çok daha ötede, sanki bir lezzet yolculuğuna çıkmışsınız gibi hissedebilirsiniz. Tüm bu tatlar yerli Alaçatı halkının yaşam tarzını, tarihlerini ve kültürlerini de sizlere yansıtacaktır. Bu lezzetleri tatmak ve şehrin gastronomi dünyasında unutamayacağınız bir yolculuğa çıkmak için hazırsanız Alaçatı otelleri sayfası olarak sizler için hazırladığımız bu yazıdan en beğendiğiniz restoranı seçerek kolayca rezervasyon oluşturabilirsiniz.
Yalnızca lezzetleriyle değil, yetenekli şefleri ve titiz servisleriyle de öne çıkan Alaçatı’daki restoranlar her birinde usta aşçıların hazırladığı özel menüler, her damak zevkine uyabilecek kadar çeşit barındırmaktadır. Geleneksel lezzetlerinin yanında dünya mutfaklarındaki lezzetlerden de ilham alan restoranlar, gastronomi dünyasının en ünlü isimlerince de taktir edilmektedir. Bu birbirinden güzel restoranlar içerisinde geçireceğiniz keyifli akşamlarda sadece lezzetlerin tadını çıkarmakla kalmaz, Alaçatı’nın gizemli atmosferini ve sıcak ruhunu da kolaylıkla hissedebilirsiniz. Sokak aralarında dolaşırken rengarenk çiçekleri, göz kamaştıran ışıkları, canlı müziği ve açık mutfaklarından gelen nefis kokularıyla unutulmaz bir akşam geçirebilirsiniz. Dolaşacağınız yerlere karar verirken Alaçatı gezilecek yerler yazımıza da göz atmayı unutmayın.
Alaçatı’nın meşhur lezzetleri
Zeytinyağlılar: Ege mutfağı denilince akıllara ilk gelen zeytinyağlılar, Alaçatı mutfağında da da önemli bir rol oynuyor. Dolmalar, enginarlar, patlıcanlı mezeler ve yöresel otlar Alaçatı’nın yerel lezzetleri arasında yer alıyor.
Kabak Çiçeği Dolması: Alaçatı’nın en sevilen lezzetlerinden biri olan kabak çiçeği dolması, yaz aylarında tadabileceğiniz çok özel bir yemek türüdür. Bu lezzetli dolma, Alaçatı’nın mutfak kültürünün simgesi haline gelmiştir.
Atom: Alaçatı’ya özgü yiyecek olan atom, kıyma, baharat ve soğanla hazırlanan bir çeşit köftedir. Bu yuvarlak atomlar genellikle ekmek arasına konularak acılı sos, kornişon turşu ve domatesle birlikte yenir.
Kumru: Alaçatı’nın ünlü sokak lezzetlerinden biri olan kumru, özellikle kahvaltılarda tercih edilen bir sandviçtir. Taze, kıtır ekmek içerisinde sucuk, dil peyniri, domates ve yeşilliklerle hazırlanan kumru, doyurucu ve lezzetli bir seçenektir.
Alaçatı otlu peyniri: Alaçatı mutfağının vazgeçilmezlerinden biri de yerel otlarla zenginleştirilmiş peynirler. Nane, dereotu, maydanoz ve diğer yeşillikler ile karıştırılmış taze beyaz peynir lezzetli bir alternatiftir.
Sübye: Özel bir alaçatı tatlısı olan sübye, irmikli bir helva çeşididir. İrmiğin tereyağı ve şeker ile kavrulması ve üzerinde sıcak şerbet dökülmesiyle oluşan, cevizle ve tarçınla tatlandırılan Sübye, yemeklerinize tatlı bir kapanış sağlar.
Alavya Mitu Café Bar & Bistro
Alavya’nın yemek felsefesi lezzet, şıklık ve yaratıcılığı bir araya getirerek özel bir gastronomi yolculuğu yaratmaktır. Dikkatle seçilen meyve ve sebzeler, deniz ürünleri, et, zeytinyağı, balık ve şarap gibi malzemeler, bölgenin lezzetlerini yansıtmaktadır. Sabah erkenden gece yarısına kadar açık olan Mitu Café Bar & Bistro, Alaçatı’nın taze mevsim ürünlerinin ve yerel lezzetlerinin sevgiyle harmanlandığı keyifli bir buluşma noktasıdır. Mitu Café Bar & Bistro, aşçısı Hüseyin Pancar tarafından hazırlanan nefis menüsüyle 12 ay boyunca kahvaltı ve öğle yemeği servisi veriyor.
Pizzeria da Roberto
Alaçatı’nın en iyi pizzacısı Pizzeria da Roberto, keyifli atmosferi, restoranın da adını aldığı şef Roberto’nun özel tarifleri ile özenle hazırlanmış menü ve lezzetli kokteyller ile Alaçatı’nın güzel havası ile İtalyan kültürünü harmanlayıp sofralarınıza getiriyor. Ömrünüzü uzatacak sofralar, paylaşıldıkça çoğalan mutlu anlar yaşamak isteyenler arka bahçeyi, pizzaların lezzetini evlerine götürmek isteyenler de take-away alanları deneyimlenebilir.
By loading the video, you agree to Vimeo's privacy policy.
Learn more
Papazz Alaçatı
Alaçatı’nın en sevilen aile işletmelerinden biri olan Papazz Alaçatı, birbirinden lezzetli yemekleri, makul fiyatları ve zengin şarap listesi ile eski taş binasında sizlere keyifli anlar yaşatıyor. Ünlü yemekleriyle tanınan Papazz, dilediğiniz çeşitte yiyecek ve içecekleri sunmaktadır. Alaçatı’da lezzetli bir yemek yemek istiyorsanız gitmeniz gereken yer Papazz Alaçatı.
Mahalle Alaçatı
Alaçatı’nın en iyi burgercisini mi arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz. Mahalle Alaçatı, modern dokunuşlarla taş binanın tarihsel yapısını birleştirerek, keyifli müzikleri, güleryüzlü personelleri ve aynı zamanda lezzetli burgerleriyle misafirlerini ilk andan itibaren mutlu etmeyi başaran bir mekan. Canınız lezzetli bir burger çekiyorsa, kesinlikle Mahalle Alaçatı’yı öneririz.
By loading the video, you agree to Vimeo's privacy policy.
Learn more
By loading the video, you agree to Vimeo's privacy policy.
Learn more
Nann Alaçatı
Alaçatının kendi özgü dokusu içinde, yemyeşil bir bahçe, kuş sesleri ve organik taptaze bir kahvaltı sizleri bekliyor. Her daim güler yüzle karşılanacağınız Nann Alaçatı‘da taze, doğal ve her damak zevkine uygun çeşit çeşit kahvaltı seçenekleriyle huzur dolu bir kahvaltı sizleri bekliyor. Geniş ve serin bahçesinde sevdiklerinizle vakit geçirirken oldukça keyif alacaksınız. Üstelik Nann Alaçatı sadece kahvaltı mekanı değil. Öğle ve akşam yemekleri için de oldukça lezzetli seçeneklerle karşımıza çıkıyor.
By loading the video, you agree to Vimeo's privacy policy.
Learn more
By loading the video, you agree to Vimeo's privacy policy.
Learn more
Fava Alaçatı
Fava, Ege’nin özel lezzetleri ile yaşamın gurmelerini bir araya getiriyor. 166 yıl sonra hayata dönmüş tarihi bir Rum evinin özenli restorasyon çalışmasıyla orijinaline sadık kalınarak gün ışığına çıkarılmış, bu sayede her bir yeri buram buram tarih kokuyor. Geleneksel Alaçatı mimarisinin güzel bir örneği olan böylesi tarihi bir mekanda, geleneksel lezzetler yepyeni keşiflerle buluşuyor. Fava’nın kapıları baharın, ilk ışıklarıyla birlikte açılıyor ve kışa kadar konuklarını doğayla birlikte ağırlıyor.
By loading the video, you agree to Vimeo's privacy policy.
Learn more
By loading the video, you agree to Vimeo's privacy policy.
Learn more
Avula Alaçatı
Avula, Alaçatı’nın en yoğun caddesi Kemalpaşa’da yer alan yüz elli yıllık bir Rum evidir. Avula Alaçatı‘nın restoran tasarımında farklı kurgular yaratmaya odaklanılmış ve bu anlayış aynı mekanda birbirine bağlanan tamamen farklı atmosferleri ortaya çıkarmıştır. Avula’nın kendine özgün lezzetleriyle hazırlanan nefis kahvaltısı eşliğinde gece gündüz canlı olan ön bahçede ya da ismine esin kaynağı olan taş duvarlarla çevrili arka bahçenin sessiz ve büyülü atmosferinde deneyimlenebilir.
By loading the video, you agree to Vimeo's privacy policy.
Learn more
By loading the video, you agree to Vimeo's privacy policy.
Learn more