Kış Ayları İçin Alkollü Kokteyl Tarifleri

Tarçın Aromalı Kokteyl

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı kakao
• 1/2 çay kaşığı toz tarçın
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 3 shot sıcak kahve (filtre kahve, espresso ya da americano sizin tercihiniz)
• 1 shot Kahlua
• 1 shot Baileys
• 2 shot çikolatalı votka ya da likör

Hazırlanışı: Büyük bir kupaya ya da bardağa pudra şekeri, kakao, tarçın ve kırmızı biberi ekleyin ve karıştırın. Ardından sırayla kahve, votka/likör, Kahlua ve Baileys’i ekleyin. Homojen bir karışım elde edene kadar karışımı sürdürün. İçecekten daha yumuşak bir tat elde etmek isterseniz, bir miktar sıcak süt ekleyebilirsiniz. Servis ederken üzerine kremşanti ya da çırpılmış krema ekleyebilir ve toz tarçın serpebilirsiniz.

Kış Enerjisi Kokteyl

Malzemeler:

• 1 shot taze limon suyu
• 1/2 shot bal
• 200 ml enerji içeceği

Hazırlanışı: Bal ve limon suyunu karıştırın. Üzerine seçtiğiniz aromalı enerji içeceğini ekleyin. Son olarak kırılmış buz ekleyin ve tümünü karıştırın.

Kış Gecesi Rüyası

Malzemeler:

• 1,5 shot bourbon
• 1/2 shot brandy
• 1 shot tarçın şurubu ya da likörü
• 1/2 shot elma suyu

Hazırlanışı: Tüm malzemeleri bir shaker yardımıyla karıştırın. Karışımınızı soğuk bir kadehe dökün. Servis ederken kadehi tarçın çubukları ya da limon dilimleriyle süsleyebilirsiniz.

Blue Winter

Malzemeler:

• 1 shot votka
• 1 shot mavi portakal şurubu (blue curacao)
• 4 shot limonata (şeker oranını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)

Hazırlanışı: Buzla doldurduğunuz bardağa votka ve şurubu ekleyin. Bardağın kalanını limonata ile doldurun. İsterseniz limon dilimleriyle süsleyebilirsiniz.

Sıcak Çikolata Aromalı Kokteyl

Malzemeler:

• 2 shot tekila
• 1/2 shot agave nektarı
• 1/2 shot badem likörü
• 1 tutam toz tarçın
• 6 shot su ile hazırlanmış sıcak çikolata

Hazırlanışı: Sıcak çikolata dışındaki malzemeleri bir bardakta karıştırın. Karışıma sıcak çikolatayı ekleyin. İsterseniz likörünüzü marshmallow gibi yumuşak şekerlerle süsleyebilirsiniz.

Tereyağlı Sıcak Rom Kokteyli

Malzemeler:

• 4 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı
• 3 yemek kaşığı kahverengi şeker
• 1 yemek kaşığı yumuşamış vanilyalı dondurma
• 1/2 çay kaşığı toz tarçın
• 500 ml elma şarabı
• 250 ml rom

Hazırlanışı: Bir karıştırma kabında tereyağı ve şekeri kabarana kadar çırpın. Dondurma ve tarçını ekleyerek çırpma işlemine devam edin. Hazırladığınız karışımı bir kavanoza koyun ve donana kadar bekletin.

Elma şarabını ve romu ayrı tencerelerde ısıtın. Isınan içecekleri sürahiye aktarın. Her bardağa yaklaşık 2 saat dondurucuda beklettiğiniz karışımdan 2 yemek kaşığı ekleyin. Ardından bardağın 1/3’ünü sıcak rom ve kalanını sıcak elma şarabı ile doldurun. Karıştırarak servis edin.

Basit Kış Temalı Kokteyl

Malzemeler:

• 1 shot rom
• 1 shot konyak
• 1 shot limon suyu
• 1 shot şurup
• 1/2 shot bitter

Hazırlanışı: Büyük bir bardağa 3 shot kaynar su ekleyin. Suyun içine diğer malzemeleri ekleyin ve karıştırın. İsterseniz kokteyli tarçın çubuğu, karanfil ya da limon dilimleriyle süsleyebilirsiniz.

Kar Temalı Kokteyl

Malzemeler:

• İnce ezilmiş şeker
• 1,5 shot beyaz çikolata likörü
• 1 shot siyah rom
• 1/2 shot zencefil likörü
• Buz

Hazırlanışı: Kullanacağınız bardağın dudak kısmını önce suya sonra ezilmiş şekere daldırın. Diğer malzemeleri bir shaker yardımıyla karıştırın ve bardağa dökün.

Balkabağı Aromalı Kokteyl

Malzemeler:

• 2 shot bourbon
• 1 shot limon suyu
• 1/2 shot şurup
• 1 shot baharatlı balkabağı likörü
• 1 shot balkabağı püresi

Hazırlanışı: Yukarıda listelediğimiz tüm malzemeleri bir shaker ile karıştırın. Kokteyl kıvamına geldiğinde, bardaklara servis edin. İsterseniz kokteyli krem şanti ve toz kakao ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Karanfilli Kokteyl

Malzemeler:

• 1 shot rom
• 1 shot konyak
• 1 shot limon suyu
• 1 shot şurup

Hazırlanışı: Kış kokteylleri listemizde keyifli bir karanfil aromalı kokteyl tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz! İlk olarak, hafif bir acılık için az miktarda bitter ile birlikte geniş bir bardağa 3 ölçü kaynar su ekleyin. Bu karışıma diğer içecek malzemelerini de ekleyin ve güzelce karıştırın. İsteğe bağlı olarak, kokteylinizi tarçın çubuğu, karanfil veya limon dilimleriyle daha da zenginleştirebilirsiniz.

Tarçınlı White Russian Kokteyl

Malzemeler:

• 2 shot votka
• 1 adet buz küpü
• 1 shot kahve likörü
• 1 shot tarçın şurubu
• 1 shot krema

Hazırlanışı: Kış kokteylleri listemizi White Russian ile sonlandırıyoruz. İlk olarak, bir bardağa buz küpünü yerleştirin. Daha sonra listelediğimiz malzemeleri sırasıyla bardağa ekleyin. Krema eklemesini yapmadan önce, tüm malzemeleri iyice karıştırın. Kokteyliniz hazır! Keyifli içimler dileriz.